Кофейная марка шведского горохового молока Sproud для Alts To Alts
Оставить сообщение
Рекламные изображения от Sproud.
Признак того, как быстро заполняется сегмент альтернативного молока в кофейной промышленности США, по крайней мере, один новый веганский бренд молока позиционирует себя как альтернативу альтернативам.
Шведский бренд горохового белка Sproud объявил, что он прибудет в Соединенные Штаты в апреле этого года, одновременно выступая в качестве прямого конкурента другим брендам овса, орехов и других альтернативных молочных продуктов, которые неуклонно набирают популярность в кофейнях по всей территории США.
Как и многие другие бренды альтернативного молока, Sproud предлагает так называемую смесь Barista для использования в розничной продаже кофе.
«Sproud позволяет кофе иметь вкус кофе», - заявил Александр Нтацос, главный бариста шведского гиганта Löfbergs Coffee и представитель Швеции на чемпионате мира по латте- арту, в объявлении о выпуске Sproud в США. «Работать с овсом и другими растительными альтернативами, как правило, непросто, но Спруд кремовая и пенистая и делает вкусный напиток. Он быстро становится первым выбором для бариста здесь, в Швеции, и мы уверены, что бариста во всем мире будут чувствовать то же самое ».
«Delicious», конечно, субъективен, но Sproud также делает некоторые свободно заявляющие заявления относительно воздействия продукта на окружающую среду. Производители горохового молока, как правило, используют некоторую комбинацию сортов желтого гороха для производства горохового молока, хотя в категории зарождающихся напитков информация недостаточна и запатентована. Согласно веб-сайту Sproud, смесь бариста включает воду из ингредиентов, гороховый белок (2,5%), сироп агавы, рапсовое масло, овсяное масло без глютена, соль, витамин D3 (холекальциферол), B2 (рибофлавин) и B12 (кобаламин). ,
Sproud утверждает, что в процессе производства гороха используется меньше воды, чем в традиционных молочных продуктах или миндале, а также предлагается 365-дневный срок хранения до вскрытия, что дополнительно снижает потребление энергии и затраты, связанные с охлаждением.
В прошлом месяце Sproud появился на выставке Winter Fancy Food Show , организованной Ассоциацией специализированных продуктов питания, в Сан-Франциско, и он планирует запустить ее в апреле этого года через отдельных розничных продавцов и Amazon с рекомендованной розничной ценой $ 3,99 за 1-литровую коробку.
После производства и упаковки в Канаде продукт распространяется компанией Ethical Brands Inc., материнской компанией нью- джерсиской компании Explore Cuisine , торговой марки белковых, органических, альтернативных продуктов из макарон на основе бобовых.