Продажи Starbucks в одном магазине в США и Китае улучшаются, поскольку компания вновь открывает кафе
Оставить сообщение
Клиенты Starbuck начинают возвращаться в его кафе в США и Китае, поскольку глобальная сеть кофеен вновь открывает многие заведения, которые были временно закрыты из-за пандемии коронавируса.
Генеральный директор Кевин Джонсон написал в письме к сотрудникам в четверг, что за последнюю неделю компания вернула от 60% до 65% продаж в аналогичных магазинах США по сравнению с тем же периодом год назад. Starbucks вновь открыла более 85% своих офисов в США с измененными операциями.
Джонсон сказал, что компания отслеживает восстановление несколько выше своих внутренних оценок.
По словам Джонсона, в Китае, где кафе открываются дольше, продажи в одних и тех же магазинах упали только примерно на 20%, «отражая постепенные улучшения за последние несколько недель».
«Наше восстановление происходит каждую неделю, и мы знаем, что потребуется время, чтобы полностью восстановиться и показать положительный рост сопоставимых продаж в магазинах», - сказал Джонсон.
За первые три месяца года глобальные продажи Starbucks в одних и тех же магазинах упали на 10%, так как пандемия поразила регионы в Китае и США, двух ее крупнейших рынках. По оценкам компании, она потеряла 915 миллионов долларов в продажах за квартал из-за магазинов. закрытия, сокращение рабочих часов и снижение посещаемости.
Катастрофическая оплата бариста, увеличение почасовой оплаты труда и стоимость предметов безопасности в магазине, таких как защитные маски, повлияли на прибыль. В результате ее прибыль за второй квартал финансового года сократилась почти вдвое.
Starbucks запустила летнее меню в четверг в надежде привлечь еще больше клиентов в свои заведения в США. Среди новинок - шоколадный торт с единорогом, ледяной напиток из гуавы и маракуйи, а также коробка с жареным цыпленком и протеином хумусом.
Джонсон также отметил, что до тех пор, пока трафик не вернется к докризисному уровню, многие бариста будут работать меньше, чем они были до пандемии. Компания продлевает политику неоплачиваемых отпусков в связи с пандемией до конца сентября для сотрудников, которые все еще хотят получать льготы Starbucks.
Акции сети кофеен выросли на премаркете на 1%. Акции, рыночная стоимость которых составляет 92 миллиарда долларов, в 2020 году упали на 10%.

